先日からインドとネパールのお客様とお話する機会が続き
どうしてもカレーが食べたくなり一人でナワシャンティへ。
以前通訳ガイドの仕事をしていたので
インド人ご一行様をご案内することも多く
その際にはお客様と一緒にインド料理店に行っていました。
思えばコロナ流行以降は一度も食べていなかった。
わくわくしながら待っていると
出てきたのは巨大なナンと2種類のカレー
(ほうれん草カレーとシーフードカレーをチョイス)
辛さは控えめを選びました。
ナンはふわふわモチモチでバターの香りが漂って
ほのかな甘みが絶妙でスパイスの効いたカレーにつけると最高です。
カレーもそれぞれ味が全然違って
辛いんだけど特にシーフードにはかすかな甘さがあり
奥行きを感じる美味しさでした。
巨大なナンとカレーは全て私の胃袋へと収納されました。
次回はサモサも注文してみようっと。